Lasanha de Abobrinha – Receita de Lasanha de Abobrinha

Receitas de lasanha de abobrinha à pedido dos visitantes do site Resumo do Dia. As receitas são similares à aquela lasanha de abobrinha apresentada no programa Globo Repórter de sexta-feira (05/09/2008), no especial Dieta Energética.

Receita de Lasanha de Abobrinha – Por Míriam

Ingredientes

  • 3 abobrinhas médias
  • 500g de queijo minas (quanto mais branco, menos calórico)
  • 500g de carne moída

Modo de Preparo

  • Refogue a carne moída com: Pimentão, cebola e alho
  • Fatie as abobrinhas
  • Rale o queijo

Como montar a lasanha

  • 1º camada abobrinha
  • 2º camada carne moída
  • 3º camada abobrinha
  • 4º camada queijo
  • Coloque no forno e espere o queijo derreter

Receita de Lasanha de Abobrinha – Por Nanda

Ingredientes

Carne:

  • 2 colheres de óleo
  • 1 quilo de carne de frango moída
  • 200ml de água
  • 1 pimentão amarelo
  • 2 tomates
  • 3 colheres de molho de tomate
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata de milho
  • 1 cenoura
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 pacotinho de presunto

Molho branco:

  • 500ml de leite
  • 500ml de leite de coco
  • 2 colheres de amido de milho
  • sal
  • 300g de massa de lasanha
  • 2 abobrinhas
  • 500g de queijo de fazenda

Modo de Preparo

Muita calma nesta hora, é bem fácil fazer. Siga os passos:

Numa panela colocar o óleo, a cebola e o alho para dourar,
acrescentar a carne, colocar a água, deixar cozinhar por 5
minutos. Acrescentar o pimentão, os tomates, o molho de tomate, o
milho, a cenoura, sal e pimenta, salsinha e cebolinha.

Molho: colocar o leite, o sal e o leite de coco com o amido no
fogo até dar ponto de mingau.

Montagem: colocar uma camada de massa, uma de molho, uma de
abobrinha, uma de carne, uma de massa, uma de molho, uma de
abobrinha, uma de carne, uma de presunto e queijo a gosto.

Dietas Energéticas – Globo Repórter (05/09/2008)

08/09/2008, em Geral

2 Comentários

  • 02/03/2009 at 11:40 am

    enviar todoas as receitas

  • Conceição Barreto
    10/04/2010 at 1:33 pm

    Gostaria da receita da lasanha de abobrinha que o Edu preparou no programa, com ricota e parmesão.
    bjs

Comentário

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